日记4

日记4北京初二作文

当前位置: 做饭作文网 > 北京初二作文 日记4 / 时间:2022-05-07 23:21
日记我今天做了一些木莲豆腐,吃起来又凉又甜,并且很卫生,简直比超市里买的有机器做的木莲豆腐还要好吃呢。我从电脑上得知木莲豆腐的制作方法后,我准备好一些材料:一块纱...

日记

  我今天做了一些木莲豆腐,吃起来 又凉又甜,并且很卫生,简直比超市里买的有机器做的木莲豆腐还要好吃呢。

  我从电脑上得知木莲豆腐的制作方法后,我准备好一些材料:一块纱布,小包木莲子,一小瓶食用香精,半碗水和一小包食用石灰粉。

  我先把木莲子放进纱布包好,将纱布放入水中轻轻揉着。大约十分钟后,木莲子中的果浆经过纱布,落进了水中。

  水里似乎有飘着一团团透明的果浆了。我倒掉木莲子,洗干净纱布,将水和果浆过滤一遍,把一些不能溶解在水里的果浆滤掉。我搅拌了一会儿,果浆完全和水融为一体。

  '‘呼,第一步总算完成了。'’我洗干净手,又要继续制作下一步了。

  果浆虽然溶进了水中,但不能完全冻成木莲豆腐。现在需要加一点儿食用石灰粉。我小心翼翼地倒进食用石灰粉,用筷子沿着顺时针搅拌均匀。但食用石灰粉不能溶解,现在的未完成的木莲豆腐就像在白纸上画了很多灰点,并不好看。

  我拍了拍手,将碗里的混合物包上保鲜膜。做成木莲豆腐需要冷冻半小时。、半小时后,木莲豆腐有点儿像果冻了,但不是非常香。我往里面加了一滴食用香精和一些白糖。糖溶化后,我又给木莲豆腐‘’穿上衣服‘’放入冰箱。我需要耐心地再等上半小时。

  时间终于到了,我从冰箱里拿出木莲豆腐。嗯,味道真的很好,并且吃起来很放心。

  

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